Questa impresa di famiglia ha origini piuttosto lontane nel tempo: inizia con attività da fabbri e meccanici delle prime autovetture e, intorno al 1920, si amplia occupandosi della riparazione e manutenzione di macchine ed attrezzature per caseifici.

Visto il gran numero di caseifici esistenti a Parma e dintorni, nel giro di qualche anno l´impresa si specializza e si dedica a tempo pieno alla revisione delle centrifughe.

Attualmente, l´attività è incentrata sulla commercializzazione di tutta l´impiantistica che riguarda il latte ed i suoi derivati; una particolare attenzione è sempre dedicata alle centrifughe revisionate, sia alle piccole macchine normali, sia alle grandi autopulenti. Disponiamo di ricambi originali WESTFALIA e ALPHALAVAL. Macchine e impianti d'occasione e usati.

Linea

• Attrezzature per filtrazione e pulitura

Attività

• Impianti ed attrezzature per l´industria delle bevande

Reparti

• Impianti ed attrezzature per caseifici
• Impianti ed attrezzature per la lavorazione del latte
• Impianti ed attrezzature per la produzione della panna, del burro e dello yogurt
• Macchine ed attrezzature di centrifugazione

Prodotti

• Centrifughe per l´industria chimica
• Chiarificanti per mosti o vini
• Chiarificatore
• Impianti ed attrezzature di ricevimento per industria lattiera
• Impianti ed attrezzature per la produzione del latte scremato
• Impianti ed attrezzature per la produzione del latte uht
• Omogeneizzatori per industria lattiera
• Pastorizzatori per industria lattiera
• Riempitrici
• Separatori panna e siero per industria lettiera
• Scrematrice per latte con tamburo autopulente

Applicazioni

• Caseifici
• Burrifici
• Latterie

Funzioni

• Separazione di latte e siero
• Pulitura e titolazione di latte
• Temperatura minima di utilizzo 25°